著名的心理學家皮亞杰說：“孩子的思維是從動作開始的，切斷動作與思維的聯(lián)系，思維就不能得到發(fā)展”。在疫情下“漫長”的寒假結(jié)束后，同學們已經(jīng)順利返校，開啟了本學期第一次科學小實驗探究活動，我們相信動手操作是培養(yǎng)孩子們思維能力最有效、最直接的辦法。
本周科學小實驗“多彩紫甘藍”
布置實驗任務
準備實驗材料
實驗材料：紫甘藍、小蘇打、白醋、過濾網(wǎng)、攪拌棒、剪刀、開水、量杯、透明杯子等。
探究實驗過程
初中部七、八年級同學積極參與，熱情高漲。
得出實驗原理
實驗原理：紫甘藍含有花青素，花青素在堿性環(huán)境中顏色偏藍，在酸性環(huán)境中顏色偏紅。所以紫甘藍也可以作為一種酸堿指示劑。
憧憬實驗未來
科學往往是很吸引人的，也是永遠探索不完、新鮮有趣的。科學實驗是一種融操作性、思考性、變化性，趣味性為一體的活動，能激發(fā)同學們對科學的探索欲望！同時，又帶給同學們許許多多知識，讓同學們從大自然中學會科學知識。
我們相信：未來的科學小實驗，一定能帶給同學們更多的歡樂，讓同學們在快樂中更好地學習！
